Guy Vialis

Guy Vialis 擁有獨特的工藝傳承與對高端刀具製作的極致堅持，專為專業人士與追求完美的刀具愛好者打造。

Guy VIALIS 是一位充滿熱情的法國侍酒師，同時也是著名的 Château LAGUIOLE® 侍酒師開瓶器的設計者，他更以身為傑出的刀匠而聞名，為米其林星級主廚與頂級餐廳打造傳統與廚用刀具。品牌延續 Guy VIALIS 的精神與匠心，完美體現法國工藝的卓越傳統，展現出經典且優雅的設計語彙。

每一片刀刃皆經精密手工打造，以確保其耐用與長久使用壽命，並經手工銳化刀鋒，以達成精準而高效的切割表現。Guy Vialis 系列涵蓋多樣材質與風格，從餐桌刀具到傳統摺疊刀具，皆展現出品牌對工藝、品味與實用性的完美平衡。

Le Thiers® par Guy Vialis 系列

此系列精緻地融合了品牌的工藝精神與傳統價值，打造出獨一無二且歷久彌新的刀具。

每一把刀皆以極高的專注與細膩的手工製作，嚴格遵循 Thiers 刀具協會（Confrérie du Couteau de Thiers）所制定的製作準則。

Le Thiers® par Guy Vialis 刀具以其獨特風格脫穎而出，體現出匠人們精湛的手藝，同時向擁有 600 年歷史的 Thiers 刀具傳統致敬，延續了法國刀具工藝的榮耀與靈魂。

Table knife/餐刀系列

以永恆的優雅設計，融合非凡的工藝技術，為使用者帶來無與倫比的切割體驗。從刀鋒的銳利度到握柄的人體工學設計，每一個細節皆由工匠精雕細琢，力求完美

Folding knife/折疊刀系列

以高品質鋼材、舒適的握柄設計、安全的鎖定機制與優雅的造型聞名，完美融合了傳統與現代元素。無論是戶外探險，或作為日常隨身的實用刀具，都能滿足您對功能性與美感的最高期待。