Château LAGUIOLE 工藝精神
Château LAGUIOLE 專業之選的象徵
擁有 500 年歷史的法國奧弗涅山地 刀具之村"Thiers"。在這片孕育無數名匠的土地上，誕生了一把足以代表專業的侍酒刀。
由法國知名侍酒師 GUY VIALIS 與創立於1850年的傳統刀具製造商SCIP前任負責人 Leonard SANNAJUST 共同開發，於 1993 年問世。
他們以品牌的歷史與榮耀為賭注，打造出這把究極的侍酒刀「Château LAGUIOLE」。
這把侍酒刀不僅擁有優美的外觀，更兼具滿足專業需求的功能與耐久性。
足以對應波爾多等長型軟木塞的螺旋長度與圈數
在拔栓時，減輕無名指、小指負擔的結構設計
經過精密計算的弧形握柄，平衡手掌受力
隨著使用時間增加，刀身曲線會逐漸貼合使用者的手型。
自上市以來，已成為法國頂級飯店與餐廳侍酒師愛用之選，被譽為「專業人士的象徵」。
2016 年，品牌創始人 GUY VIALIS 逝世。其精神由 Sebastien Lezier 接續傳承。他同時領導 2008 年創立的侍酒刀品牌 LIGNE|W。
Sebastien 在尊重傳統精神的前提下，重新檢視所有零件、供應來源與製造流程，整合擁有頂尖技術的刀具職人團隊，大幅提升耐用度，使其足以應對更嚴苛的專業使用環境。不沉溺於過去的光環，而是在敬重歷史的基礎上，完成品質的驚人進化。
Key features
產品特徵
設計
- 裝飾雕刻：手柄背部以精緻的雕花工藝裝飾，展現出細膩且獨具識別性的法式美學。
- 鍛造蜜蜂徽章：蜜蜂是 Château LAGUIOLE的經典象徵，象徵 高貴、勤勉與傳承，每一隻都經手工鍛造，細節精準，完美體現品牌精神。
- 原廠印記：每一件正品皆鐫刻 Château LAGUIOLE標誌，代表正宗出品與卓越品質的保證。
刀刃
- 極致銳利：每片刀刃皆經多道工序精磨，能輕鬆進行各種 精細切割。
- 手工研磨刃口：由專業刀匠以手工修整，賦予刀刃 絲滑般的切割感受。
耐久性
我們致力於打造 經久耐用的產品。每一件作品在設計之初，即以長久使用與穩定品質為核心理念。
這份承諾體現在我們的 終身保固制度中，確保每位使用者都能長期享受 持續滿意與信賴的體驗。
終生保固
透過線上註冊 Château LAGUIOLE產品，客戶即可確認其產品真偽，每一件作品皆以極致的工藝與對細節的專注製作而成。
我們的終身保固制度，確保產品在使用期間無任何製造缺陷，讓您能安心使用，並長久體驗高品質正品所帶來的信任與價值。
瞭解更多
Conical screw
錐形螺旋設計
精密工藝
卓越性能的高強度螺旋結構自尖端處柔順收窄，韌性高且不易斷裂，能順利插入軟木塞。這項設計確保了順暢、無阻力且毫不費力的拔塞體驗，完美體現專業侍酒師對開瓶的掌控與優雅。
特殊凹槽設計
帶有特殊凹槽設計的螺旋結構，可溫和地穿入軟木塞中，減緩對軟木塞的傷害，其精確的螺旋線條設計提供更佳的抓附力。
法國製造
錐形螺旋採用高品質不鏽鋼製作，具備卓越的耐用性與穩定性能。
每一個角度、每一道線條，皆由法國工匠以精準與熱忱手工打造，展現出 Château LAGUIOLE® 對完美工藝與持久品質的極致追求。
侍酒刀的使用注意事項
下文解答有關常見的問題。
Château LAGUIOLE侍酒刀手柄為天然材質，請勿使用水洗手柄；金屬部分則可以使用微濕的布以擦洗的方式清潔。請物使用洗碗機或烘乾。
請定期以棉花棒清潔金屬部分的接合處，並適當使用潤滑油或橄欖油進行轉軸的潤滑保養，以減少金屬磨耗。
在扣上鈕扣時，請注意放入的方向；若按扣背面存在高低落差，背面的金屬件可能會斜向接觸侍酒刀本體，進而造成刮傷本體的情況。