World Best Sommelier 2007 Andreas Larsson

2007年於希臘羅德島舉辦的第12屆世界最佳侍酒師大賽冠軍，瑞典侍酒師 Andreas Larsson 的簽名款。

手柄採用「馴鹿角」材質，以聖誕老人雪橇的鹿角為靈感設計，與一般Château Laguiole的最大差異為從標誌性「蜜蜂」標記側面觀看時，手柄部分設計成更好施力的強力型結構。附有皮套，但因手柄較厚，有可能出現皮套扣不上按扣的情況，敬請理解。

由於鹿角為天然材質，每一把的顏色、紋理、粗細皆不同。這並非瑕疵，若介意個體差異，建議選擇其他型號。